豆沙长面包
| 这款面包师最近做的最难看的面包了，嘻嘻，不用心做面包，做出来的面包肯定不好看，晚上我很随意的弄个面包想着明天去公司吃，结果出来就这样子了，除了味道，样子大家都勉强接受吧！ |
【食材与调料】
【主料】面包粉150g，水80g，酵母2g，盐1g，糖10g |
| 【辅料】油适量，红豆沙适量 |
【制作步骤】
 | 1.面包粉除了豆沙馅，放在一起揉15分钟后加入食用油在揉5分钟，就达到扩展阶段。 |
 | 2.红豆提前一晚泡发，煮饭的时候放入锅中各层蒸熟放白糖碾碎。 |
 | 3.发酵好的面团。 |
 | 4.分隔成2份，醒15分钟。 |
 | 5.将一份擀成长舌，两边切成如图（不要擀太薄，我的太薄了，切口也不要太深，我后知后觉发现的） |
 | 6.中间放入豆沙馅。边辫子一样编好 |
 | 7.边好的面包放入烤盘中。 |
 | 8.二发30分钟。 |
 | 9.预热三分钟，上下火180度15分钟。 |
【豆沙长面包做法小贴士】
| 小贴士面团不要擀太薄，我的太薄了，切口也不要太深，我后知后觉发现的，边的时候不好操作。 |
