豆角鱼香肉丝
家里就我和囡囡两个人,中午做的鱼香肉丝有些没有吃完,而且晚上囡囡爷爷也自己吃,又不够,倒掉又可惜了,所以我自作聪明的拿了些豆角来炒,没想到味道一点也不比单单的鱼香肉丝差呢! |
【食材与调料】
【主料】豆角100g |
【辅料】油适量,盐适量,鱼香肉丝1小碟 |
【制作步骤】
1.豆角洗干净滤干水 | |
2.锅里放油 | |
3.油热放豆角 | |
4.炒至变色,加少许水盖住煮 | |
5.煮至豆角差不多熟时放那个鱼香肉丝,放少许盐 | |
6.翻炒均匀即可 |
【豆角鱼香肉丝做法小贴士】
加水来煮比较节约时间。 |
家里就我和囡囡两个人,中午做的鱼香肉丝有些没有吃完,而且晚上囡囡爷爷也自己吃,又不够,倒掉又可惜了,所以我自作聪明的拿了些豆角来炒,没想到味道一点也不比单单的鱼香肉丝差呢! |
【主料】豆角100g |
【辅料】油适量,盐适量,鱼香肉丝1小碟 |
1.豆角洗干净滤干水 | |
2.锅里放油 | |
3.油热放豆角 | |
4.炒至变色,加少许水盖住煮 | |
5.煮至豆角差不多熟时放那个鱼香肉丝,放少许盐 | |
6.翻炒均匀即可 |
加水来煮比较节约时间。 |