菠菜肉干汤
| 不经常买菜的老公一进屋就说给我买了一捆“秋波”，O(∩_∩)O~。菠菜的营养当然没的说，我再配上内蒙的一绝——肉干，来个简单又营养的菠菜汤，让买回秋波的家伙吃得头都冒汗了，O(∩_∩)O。 |
【食材与调料】
| 【主料】菠菜400g，牛肉干200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，粉丝适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠菜洗净。 |
 | 2.开水烫一下，放入凉水中。 |
 | 3.姜切丝，肉干切片。 |
 | 4.炒锅热油，将死和肉干同时如果炒香。 |
 | 5.加水。 |
 | 6.放入焯好的菠菜。 |
 | 7.放入粉丝，适量盐。 |
 | 8.2分钟后粉丝熟，计入适量鸡精即可。 |
【菠菜肉干汤做法小贴士】
| 菠菜用开水迅速烫一下，不要时间长。 |
