豆角烧肉
| 豆角，又叫豇豆，是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆角200g，五花肉100g |
| 【辅料】葱适量，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆角焯水 |
 | 2.焯好水的豆角 |
 | 3.热锅爆香葱花,放入豆角翻炒~~ |
 | 4.加入无花肉及汤汁,炖煮10分钟,调味出锅~~ |
 | 5.成品~~ |
【豆角烧肉做法小贴士】
| 小贴士挺简单的，没啥技巧 |
| 豆角，又叫豇豆，是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。 |
| 【主料】豆角200g，五花肉100g |
| 【辅料】葱适量，油适量，盐适量 |
| 1.豆角焯水 |
| 2.焯好水的豆角 |
| 3.热锅爆香葱花,放入豆角翻炒~~ |
| 4.加入无花肉及汤汁,炖煮10分钟,调味出锅~~ |
| 5.成品~~ |
| 小贴士挺简单的，没啥技巧 |
