豆角炒细面
| 对于外面买的炒面，总是不太放心，姨妈给拿的家里自己压的细面条。今天忽然想着试着炒了，还不错。 |
【食材与调料】
【主料】细面条100g，豆王5根，鸡蛋1枚，洋葱适量 |
| 【辅料】食用油适量，食盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆角和洋葱切丝，鸡蛋打散 |
 | 2.鸡蛋先炒熟盛出来 |
 | 3.热油锅下洋葱和豆角炒软 |
 | 4.开水锅下面条，煮到8成熟 |
 | 5.面条捞到凉水碗里过水，以防粘黏 |
 | 6.把过了水的面条和鸡蛋倒入炒软的菜里，加盐和生抽翻炒，炒熟 |
【豆角炒细面做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 对于外面买的炒面，总是不太放心，姨妈给拿的家里自己压的细面条。今天忽然想着试着炒了，还不错。 |
【主料】细面条100g，豆王5根，鸡蛋1枚，洋葱适量 |
| 【辅料】食用油适量，食盐适量 |
| 1.豆角和洋葱切丝，鸡蛋打散 |
| 2.鸡蛋先炒熟盛出来 |
| 3.热油锅下洋葱和豆角炒软 |
| 4.开水锅下面条，煮到8成熟 |
| 5.面条捞到凉水碗里过水，以防粘黏 |
| 6.把过了水的面条和鸡蛋倒入炒软的菜里，加盐和生抽翻炒，炒熟 |
| 小贴士无 |
