豆酱炒上海青
| 一道简单的炒青菜,放上美味的豆酱.炒出不一样的风味. 端上桌.我家小宝贝也爱吃.一小碟肉,一碟青菜,这就是我们的生活. |
【食材与调料】
| 【主料】上海青400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，豆酱1小勺，鲍鱼汁少许 |
【制作步骤】
 | 1.美味的豆酱. 我们家就喜欢这个牌子的酱. |
 | 2.新鲜的上海青. |
 | 3.用小刀撕切成细长条. |
 | 4.泡在水里清洗. |
 | 5.起个油锅. 把洗干净的上海青倒进去. 大火.翻炒. |
 | 6.放上一小勺盐. 继续翻炒. |
 | 7.弄上美味的豆酱. 量 适可而止. |
 | 8.可以放上少许的鲍鱼汁. 继续大火翻炒. |
 | 9.起锅啦. 这个时候,各位豆亲,也可以弄点豆酱在菜上面. 非常美味哦. |
【豆酱炒上海青做法小贴士】
| 泡在水里清洗,可以把泥沙洗出来. |
