豆干肉丝炒黄花菜
| 老公喜欢吃黄花菜，买来了我也没想起烧，今天收拾厨柜给发现了，所以决定晚上就它了^O^ |
【食材与调料】
【主料】干黄花菜适量，豆干4块，瘦肉1块 |
| 【辅料】蒜子1个，盐适量，生抽1勺，料酒1勺 |
【制作步骤】
 | 1.黄花菜洗净浸泡 |
 | 2.瘦肉切丝，用生抽和料酒腌制一会，豆干切丝，大蒜拍碎 |
 | 3.热油锅，放入大蒜和肉丝滑炒 |
 | 4.放入黄花菜炒3分钟左右 |
 | 5.一勺生抽 |
 | 6.放盐调味，炒均匀 |
 | 7.入豆干翻炒一会 |
 | 8.炒均匀就可以了 |
 | 9.装盘开吃喽^O^ |
【豆干肉丝炒黄花菜做法小贴士】
| 小贴士黄花菜提前浸泡好 |
