黄花木耳鸡蛋打卤面

04-17 投稿:南博万一

【食材与调料】

【主料】自制面条1斤,干黄花菜3个
【辅料】橄榄油40ml,盐8g,酱油10g

【制作步骤】
黄花木耳鸡蛋打卤面 1.准备一斤面条,并把木耳、黄花菜泡发洗净。
黄花木耳鸡蛋打卤面 2.炒锅上火,倒入橄榄油,下入打散的鸡蛋炒熟。
黄花木耳鸡蛋打卤面 3.下入黄花菜翻炒。
黄花木耳鸡蛋打卤面 4.下入木耳和盐、酱油翻炒,然后加入足量的水炖10分钟,盛出备用。
黄花木耳鸡蛋打卤面 5.锅中加水烧烤,下入面条煮熟捞出。拌好菜卤即可。

【黄花木耳鸡蛋打卤面做法小贴士】

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