豆腐泡酿肉
| 前几天，我做的香菇酿肉，儿子特别爱吃，今天冰箱里还有一点豆腐泡，也用这个方法做吧，味道也一样的好吃啊。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉末300g，豆腐泡200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，味精适量，蛋清适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉馅中放入生抽料酒 蛋清 盐 油搅拌均匀 |
 | 2.取一个豆腐泡 中间捅一个洞 放入猪肉馅 |
 | 3.每一个都放入猪肉馅 |
 | 4.放入蒸锅中蒸二十分钟左右 |
 | 5.番茄酱 清水 淀粉 白糖 搅拌均匀 |
 | 6.锅中放入适量的油 放入调好的料汁 大火收汤 放入蒜苗末 |
 | 7.浇在蒸好的豆腐泡上 就可以了 |
【豆腐泡酿肉做法小贴士】
| 小贴士无 |
