花蛤豆腐汤

06-26 投稿:YY馋嘴猫
鲜是关键!

【食材与调料】

【主料】花蛤300g,嫩豆腐250g
【辅料】盐适量,姜适量,小葱适量

【制作步骤】
花蛤豆腐汤 1.嫩豆腐切块,姜切丝,花蛤洗净!
花蛤豆腐汤 2.姜丝豆腐冷水下锅(冷水豆腐下锅不烂)
花蛤豆腐汤 3.水滚后下花蛤,放盐
花蛤豆腐汤 4.等花蛤全开口了,放葱花就出锅了
花蛤豆腐汤 5.成了

【花蛤豆腐汤做法小贴士】
小贴士豆腐冷水下锅不烂!

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