豆腐炖海蛎肉
家常菜---豆腐炖海蛎肉 |
【食材与调料】
【主料】豆腐400g,海蛎肉250g |
【辅料】油适量,盐适量,香菜15g,味极鲜酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆腐切成小块备用。 |
![]() | 2.海蛎肉清理干净。 |
![]() | 3.锅里油热加入葱花炒香后加入豆腐翻炒。 |
![]() | 4.加点味极鲜酱油继续翻炒一会。 |
![]() | 5.加入适量水炖煮。 |
![]() | 6.开锅后加入海蛎肉继续煮。 |
![]() | 7.煮至海蛎肉熟后加入盐调匀即可。 |
【豆腐炖海蛎肉做法小贴士】
小贴士海蛎肉本身带有咸味,加入盐的时候少加一点,炒豆腐时要小心炒不要炒碎了。 |
家常菜---豆腐炖海蛎肉 |
【主料】豆腐400g,海蛎肉250g |
【辅料】油适量,盐适量,香菜15g,味极鲜酱油适量 |
![]() | 1.豆腐切成小块备用。 |
![]() | 2.海蛎肉清理干净。 |
![]() | 3.锅里油热加入葱花炒香后加入豆腐翻炒。 |
![]() | 4.加点味极鲜酱油继续翻炒一会。 |
![]() | 5.加入适量水炖煮。 |
![]() | 6.开锅后加入海蛎肉继续煮。 |
![]() | 7.煮至海蛎肉熟后加入盐调匀即可。 |
小贴士海蛎肉本身带有咸味,加入盐的时候少加一点,炒豆腐时要小心炒不要炒碎了。 |