豆腐炒肉
恩 |
【食材与调料】
【主料】豆腐500g |
【辅料】肉100g,辣椒100g,油50g,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.豆腐洗净 | |
2.切块放油下豆腐煎至金黄盛出 | |
3.肉洗净 | |
4.切薄片 | |
5.大蒜洗净切碎 | |
6.辣椒洗净切碎 | |
7.放油下肉大蒜翻炒至发白 | |
8.下豆腐 | |
9.辣椒翻炒 | |
10.加入适量水适量盐 | |
11.盖上锅盖煮4分钟 | |
12.加入味精翻炒 | |
13.盛出即可以 |
【豆腐炒肉做法小贴士】
恩 |
【主料】豆腐500g |
【辅料】肉100g,辣椒100g,油50g,盐适量,味精适量 |
1.豆腐洗净 | |
2.切块放油下豆腐煎至金黄盛出 | |
3.肉洗净 | |
4.切薄片 | |
5.大蒜洗净切碎 | |
6.辣椒洗净切碎 | |
7.放油下肉大蒜翻炒至发白 | |
8.下豆腐 | |
9.辣椒翻炒 | |
10.加入适量水适量盐 | |
11.盖上锅盖煮4分钟 | |
12.加入味精翻炒 | |
13.盛出即可以 |