葱香炖鱼
家常的制作,鱼肉很鲜美 |
【食材与调料】
【主料】鲤鱼600g |
【辅料】葱适量,花椒适量,姜适量,蒜适量,八角适量,酱油适量,食用油适量,红辣椒适量 |
【制作步骤】
1.葱姜蒜,八角备用 | |
2.用刀在鱼肉上划出几道口子 | |
3.葱姜蒜炝锅,放入八角,红辣椒煸炒 | |
4.加入清水,放入鲤鱼 | |
5.加入酱油,盐炖制30分钟即可 |
【葱香炖鱼做法小贴士】
鱼肉炖制时间长,味道更好 |
家常的制作,鱼肉很鲜美 |
【主料】鲤鱼600g |
【辅料】葱适量,花椒适量,姜适量,蒜适量,八角适量,酱油适量,食用油适量,红辣椒适量 |
1.葱姜蒜,八角备用 | |
2.用刀在鱼肉上划出几道口子 | |
3.葱姜蒜炝锅,放入八角,红辣椒煸炒 | |
4.加入清水,放入鲤鱼 | |
5.加入酱油,盐炖制30分钟即可 |
鱼肉炖制时间长,味道更好 |