豆豉鸡丝
| 鸡腿肉的吃法很多种，口感比较嫩滑，今天是周末，想起来上周腌制的鸡腿肉还有很多，不妨拿来换个新鲜的吃法好了，试过之后发现果然很不错，很下饭的一道菜呢，香辣可口，有时候美食也需要你的智慧去创造。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿肉200g，洋葱100g，胡萝卜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，豆豉酱适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料，鸡腿肉切丝，洋葱胡萝卜切丝 |
 | 2.锅内放底油，放入鸡肉丝翻炒 |
 | 3.放入一勺豆豉酱继续翻炒 |
 | 4.放入洋葱胡萝卜翻炒均匀 |
 | 5.加入盐、生抽，炒到洋葱、胡萝卜变软即可出锅 |
 | 6.装盘开吃吧 |
 | 7.来个特写 |
 | 8.拌饭吃也很棒哦 |
【豆豉鸡丝做法小贴士】
| 小贴士如果有时间鸡腿肉最好先腌制20分钟以上，更加入味。 |
