豆豉拌猪皮冻
| 前几天买了一些猪皮，做了一些花生猪皮冻，单独吃有点腻。今天搭配豆豉做了这份豆豉拌猪皮冻，香辣开胃，很简单的一道小菜儿！ |
【食材与调料】
【主料】猪皮冻200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，酱油适量，干辣椒适量，蒜瓣适量，豆豉适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪皮冻一块 |
 | 2.切丁 |
 | 3.蒜瓣、干辣椒切好 |
 | 4.坐锅，放油，放豆豉、干辣椒、蒜瓣炒香 |
 | 5.浇在皮冻上 |
 | 6.放醋 |
 | 7.放酱油 |
 | 8.拌匀即可 |
 | 9.装盘 |
【豆豉拌猪皮冻做法小贴士】
| 小贴士可以根据个人口味添加作料。 |
| 前几天买了一些猪皮，做了一些花生猪皮冻，单独吃有点腻。今天搭配豆豉做了这份豆豉拌猪皮冻，香辣开胃，很简单的一道小菜儿！ |
【主料】猪皮冻200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，酱油适量，干辣椒适量，蒜瓣适量，豆豉适量 |
| 1.猪皮冻一块 |
| 2.切丁 |
| 3.蒜瓣、干辣椒切好 |
| 4.坐锅，放油，放豆豉、干辣椒、蒜瓣炒香 |
| 5.浇在皮冻上 |
| 6.放醋 |
| 7.放酱油 |
| 8.拌匀即可 |
| 9.装盘 |
| 小贴士可以根据个人口味添加作料。 |
