东坡肉
【食材与调料】
【主料】五花肉 |
| 【辅料】白酒主要，料酒一般，醋少，生抽多 |
【制作步骤】
| 1.一 冷水开始加热 泡沫后捞出 | 2.二 切姜片 大蒜 葱段 放入锅内 | 3.三 把五花肉 白酒 生抽 料酒 白砂糖等加入锅内 小火一小时两小时 |
【东坡肉做法小贴士】
【主料】五花肉 |
| 【辅料】白酒主要，料酒一般，醋少，生抽多 |
| 1.一 冷水开始加热 泡沫后捞出 | 2.二 切姜片 大蒜 葱段 放入锅内 | 3.三 把五花肉 白酒 生抽 料酒 白砂糖等加入锅内 小火一小时两小时 |
