冬瓜丸子
| 这段时间天气太热不想在厨房呆着就做懒人菜，用蒸的 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜1根 |
| 【辅料】盐0适量，芝麻香油0适量，生粉0适量 |
【制作步骤】
| 1.绞好的肉沫加入盐、生粉、芝麻香油调味，然后用两把勺子把肉做成球形。备用 | 2.冬瓜去皮去瓢洗干净，切成合适的大小和厚度 |
 | 3.用勺子在切好的冬瓜上面挖一个圆圈做底托撒少许盐，然后放上丸子撒上葱花。把挖出来的冬瓜盖在面上 | 4.上锅蒸18分钟即可享受美味。勤快的朋友可以把蒸出来的冬瓜水倒进锅里勾下芡淋上去更美味 |
【冬瓜丸子做法小贴士】
| 小贴士丸子可以用勺子来做形 |
