冬瓜汤

02-24 投稿:一号花橘子
今天太热了 吃什么都没胃口了 一开冰箱看到了几天前买的冬瓜了 那就做个冬瓜排骨吧 可惜排骨在哪呢 还得去买 算了 就做个冬瓜汤好了

【食材与调料】
【主料】冬瓜400g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,香葱末少许

【制作步骤】
冬瓜汤 1.将冬瓜去皮洗净 挖出里面的瓤
冬瓜汤 2.将挖出瓤的冬瓜切片备用
冬瓜汤 3.将锅倒入适量的油烧热后放入冬瓜 盐翻炒一小会
冬瓜汤 4.待冬瓜软了后放入适量的水 少许的酱油 煮沸
冬瓜汤 5.等冬瓜完全熟透后 放入香葱即可出锅

【冬瓜汤做法小贴士】
片要切的稍微的薄一些 这样好熟

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