冬瓜蓉
亲戚给拿来一个大冬瓜蒸了一次包子还剩不少,所以想做点冬瓜蓉,好做老婆饼,大人小孩都喜欢吃。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜600g |
【辅料】猪油25g,白砂糖50g,玉米淀粉10g |
【制作步骤】
![]() | 1.冬瓜去皮 |
![]() | 2.三分之一擦丝 |
![]() | 3.三分之二切块 |
![]() | 4.把冬瓜块放入料理机打成浆,用纱布挤干水分 |
![]() | 5.冬瓜丝,挤干水分的冬瓜蓉,猪油放入面包机内桶,选择果酱功能键 |
![]() | 6.取出后放入锅中加入10克淀粉,搅拌5分钟即可 |
【冬瓜蓉做法小贴士】
小贴士面包机做好后有点稀,所以又添加了10克淀粉,放入锅中,搅拌了5分钟, |