冬瓜焖虾米

04-19 投稿:宇宇de妈咪
虾米可以给冬瓜鲜美的味道,而冬瓜可以带给虾米清淡爽口的味道,这是一道简单而又美味的家常菜!

【食材与调料】
【主料】冬瓜200g,猪肉末100g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,虾米适量

【制作步骤】
冬瓜焖虾米 1.虾米泡软,冬瓜切块焖熟,倒入虾米肉末翻炒
冬瓜焖虾米 2.加入适量蚝油
冬瓜焖虾米 3.蚝油翻炒,这样上色均匀
冬瓜焖虾米 4.放盐,待水焖干即可上桌

【冬瓜焖虾米做法小贴士】
虾米要提前泡发

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