冬瓜豆腐玉米粒汤

09-20 投稿:莫言
这是一个大杂烩的快手汤!食材很丰富哦,因为加了芹菜粒的缘故,味道特别香,我超爱这样的汤汤水水,喝着特舒服,感觉也特健康,呵呵~

【食材与调料】
【主料】冬瓜200g,豆腐150g,玉米粒80g,芹菜粒50g,鸡蛋50g,肉末80g
【辅料】盐适量,葱花适量

【制作步骤】
冬瓜豆腐玉米粒汤 1.冬瓜去皮去籽,切成粒备用;
冬瓜豆腐玉米粒汤 2.锅中放入适量水,把冬瓜粒加进去;
冬瓜豆腐玉米粒汤 3.水开后把切成粒的豆腐加进去;
冬瓜豆腐玉米粒汤 4.加入肉末再次煮开;
冬瓜豆腐玉米粒汤 5.差不多好时加入玉米粒和芹菜粒;
冬瓜豆腐玉米粒汤 6.最后打个鸡蛋进去做成蛋花效果,加盐调味,撒点葱花即可!

【冬瓜豆腐玉米粒汤做法小贴士】
放几滴香油,味道更好!

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