冬瓜陈皮老鸭汤

03-28 投稿:琴心剑胆
冬瓜消暑养胃消肿利水,陈皮化气止渴,老鸭滋阴补血,这个汤既消暑又补身,不错的选择。

【食材与调料】
【主料】老鸭半只,冬瓜1斤
【辅料】陈皮半只,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
冬瓜陈皮老鸭汤 1.将老鸭切件。
冬瓜陈皮老鸭汤 2.冬瓜洗净切块,不用去皮。
冬瓜陈皮老鸭汤 3.猛火烧开后文火煮两小时,下盐、鸡精挑好味道就行了。

味道清爽鲜甜,不错,鸭肉蘸酱油吃,软嫩可口,亦汤亦菜,还OK

【冬瓜陈皮老鸭汤做法小贴士】

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