冬瓜炒蛤蜊
冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑的功效多吃冬瓜还有减肥的作用哦,为了我能多瘦几斤我要多多吃冬瓜本来想做汤的,水添得有点少就给做成炒冬瓜了味道还不错哦 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜250g,蛤蜊200g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.蛤蜊洗净 | |
2.冬瓜去皮,切块,我切得有点大,可以小点切 | |
3.先炒蛤蜊 | |
4.蛤蜊微微开口时在放冬瓜 | |
5.在锅里添加点水继续煮 | |
6.煮开锅后,用盐,生抽调一下味,撒点香菜就可以出锅了 | |
7.冬瓜抄蛤蜊就可以吃了 |
【冬瓜炒蛤蜊做法小贴士】
冬瓜切的小一点,不要切太大 |