diy牛排
牛排是京东拍得,自己加工。不能算严格意义的diy。不过可以过过西餐大厨的瘾。掌握火候比较难,还不能准确的做七分还是八分熟,不过孩子喜欢,也算实惠! |
【食材与调料】
【主料】牛肉1块 |
【辅料】西兰花0.1颗,青菜1颗,方便面1块,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.西兰花,青菜煮熟,我是煮的鸡蛋,煎蛋也不错。 | |
2.小火把黄油烧化,刚刚化开就好。 | |
3.放入牛排煎熟,十多秒吧翻一次面,一分钟左右就可以出锅了。 | |
4.捞出煮好的面,放上酱料,酱料要热的才有味,我第一次用凉的味道不好。 |
【diy牛排做法小贴士】
小贴士我做过好几次,火候还是掌握的不好,好在我做全熟。基本翻两次面。大家做的时候自己掌握吧! |