电饭锅焖排骨
排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。排骨比较难焖烂,自从我买了那种可以多档的电饭锅后,就经常用电饭锅焖排骨,它可以支持无水焖食物,这个功能我非常喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】排骨200g |
【辅料】油适量,盐适量,生粉适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.排骨洗净 | |
2.放入适量盐 | |
3.放入适量生粉 | |
4.放入适量生抽,搅拌均匀 | |
5.盖上锅盖,按下肉/鸡的按键,大约20分钟左右即可 | |
6.时间到,打开盖子,把排骨装盘即可。 |
【电饭锅焖排骨做法小贴士】
排骨放点生粉腌制,能够保持肉的鲜嫩。 |