淡奶油吐司的做法,怎么做淡奶油吐司好吃,做淡奶油吐司需要哪些食材?-优卡食谱网

收到柏翠PE9800面包机试用，首先制作了一个一键式吐司，因为这一个普普通通的面包，可以更综合地看到这面包机的功能，真的静音吗，能自动撒酵母吗，双管烘烤出来的皮是否很薄呢，通过每一个步骤，都能印证这款面包机的确是静界的好面包机。

【食材与调料】

【主料】淡奶油130g，蛋液40g，纯牛奶95g，高筋面粉350g，耐高糖酵母3.5g

【辅料】细砂糖38g，盐5g

【制作步骤】

	1.将淡奶油、牛奶、蛋液放进面包桶内。
	2.对角放糖和盐。
	3.放入面粉，将面包桶放入到面包机内。
	4.盖上上盖，打开顶盖，将酵母放在酵母盒内。
	5.盖上顶盖，接通电源，选择菜单3——和风面包。（默认是中色，750g）
	6.搅拌1结束后，会听到“啪”的一声，酵母自动投入面团里。
	7.在经过发酵1——搅拌2——发酵2——发酵3，面团已经发酵好了。
	8.为了上色更漂亮一些，这时候可以在面团表面涂上蛋液（当然也可以不涂），面包机进入到烘烤模式。
	9.提示音响了之后，用隔热手套，将面包桶取出，面包倒出来，待面包冷却之后就可以切片。