淡奶油曲奇

12-01 投稿:奶茶驿站
前两天做虎皮蛋糕剩下了些淡奶油,就想着赶紧消灭掉,就做了这款淡奶油曲奇,我放的糖很少,不是很甜,但是却很酥很香,飘着淡淡的奶香味道。

【食材与调料】

【主料】淡奶油40g,低粉60g
【辅料】泡打粉0.1g,糖粉27g,色拉油13g

【制作步骤】
淡奶油曲奇 1.所有的原材料称重准备好。
淡奶油曲奇 2.淡奶油里面加糖用打蛋器打发。
淡奶油曲奇 3.里面分三次加入色拉油搅拌均匀。
淡奶油曲奇 4.加入低粉和泡打粉。
淡奶油曲奇 5.搅拌均匀。
淡奶油曲奇 6.装入裱花袋。
淡奶油曲奇 7.挤成想要的形状。
淡奶油曲奇 8.放入烤箱中层,上下火170度,烤18分钟。
淡奶油曲奇 9.表面金黄,出炉。 装入盒子里够吃好几天的呢。

【淡奶油曲奇做法小贴士】
小贴士1. 我是刚好剩了那么多淡奶油了,所以做的饼干量比较少。 大家可以按照那个比例一次多做点,这款真的零失败的饼干。
2.奶油一定要打发,挤形状的时候才不会费劲,做出的饼干才酥。

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