淡奶油曲奇
前两天做虎皮蛋糕剩下了些淡奶油,就想着赶紧消灭掉,就做了这款淡奶油曲奇,我放的糖很少,不是很甜,但是却很酥很香,飘着淡淡的奶香味道。 |
【食材与调料】
【主料】淡奶油40g,低粉60g |
【辅料】泡打粉0.1g,糖粉27g,色拉油13g |
【制作步骤】
1.所有的原材料称重准备好。 | |
2.淡奶油里面加糖用打蛋器打发。 | |
3.里面分三次加入色拉油搅拌均匀。 | |
4.加入低粉和泡打粉。 | |
5.搅拌均匀。 | |
6.装入裱花袋。 | |
7.挤成想要的形状。 | |
8.放入烤箱中层,上下火170度,烤18分钟。 | |
9.表面金黄,出炉。 装入盒子里够吃好几天的呢。 |
【淡奶油曲奇做法小贴士】
小贴士1. 我是刚好剩了那么多淡奶油了,所以做的饼干量比较少。 大家可以按照那个比例一次多做点,这款真的零失败的饼干。 2.奶油一定要打发,挤形状的时候才不会费劲,做出的饼干才酥。 |