丹麦可颂
| 松质面包～ |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉70g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.除裹入黄油外，其它材料混合均匀，拌成面团，再稍加擀平后放冰箱冷冻一小时 |
 | 2.70g黄油放保鲜膜内擀薄 |
 | 3.面团从冰箱取出后擀成长方形，包入黄油 |
 | 4.三折后，再擀成长方形，重复三次后，放冰箱醒半小时左右 |
 | 5.醒好后擀成0.4mm左右薄，长度17cm，再切成宽度7cm的三角形 |
 | 6.取一块三角形，慢慢卷起 |
 | 7.卷好后，放温暖湿润处发酵一小时，再入烤箱，烤箱上下火210/190度，18min |
 | 8.成品 |
【丹麦可颂做法小贴士】
| 小贴士无 |
