蛋煎馍片
| 馍片换个吃法，会得到意想不到的口感。裹了鸡蛋后的馍片，外脆里嫩，特别的香啊！ |
【食材与调料】
【主料】馒头2个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备凉馒头； |
 | 2.馒头切片； |
 | 3.鸡蛋磕碗里打散； |
 | 4.蛋液加少量清水和五香粉搅匀； |
 | 5.馒头片裹上蛋液； |
 | 6.平底锅倒入少量油，开小火放入用蛋液浸过的馍片，两面煎黄； |
 | 7.装盘。 |
【蛋煎馍片做法小贴士】
| 小贴士1、馒头要用凉的，好切片。 2、煎馍片要用小火慢慢煎，大火容易糊。 |
| 馍片换个吃法，会得到意想不到的口感。裹了鸡蛋后的馍片，外脆里嫩，特别的香啊！ |
【主料】馒头2个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量 |
| 1.准备凉馒头； |
| 2.馒头切片； |
| 3.鸡蛋磕碗里打散； |
| 4.蛋液加少量清水和五香粉搅匀； |
| 5.馒头片裹上蛋液； |
| 6.平底锅倒入少量油，开小火放入用蛋液浸过的馍片，两面煎黄； |
| 7.装盘。 |
| 小贴士1、馒头要用凉的，好切片。 2、煎馍片要用小火慢慢煎，大火容易糊。 |
