冰糖银耳莲子糖水
| 现在虽然立秋了，但这几天还是非常的热，就想着煮点冰糖银耳莲子糖水喝。真的非常不错呢！透明晶莹，浓甜味美。 |
【食材与调料】
| 【主料】银耳15g，莲子50g |
| 【辅料】枸杞适量，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.莲子提前用清水泡发 |
 | 2.把泡好的莲子洗净去掉莲芯备用 |
 | 3.银耳用清水泡15分钟，洗净去蒂，撕成小块备用 |
 | 4.起锅放入适量清水，放入莲子和银耳大火烧开 |
 | 5.盖上盖转小火煮1小时 |
 | 6.揭盖放入冰糖，再煮30分钟 |
 | 7.最后放入枸杞煮3分钟即可 |
【冰糖银耳莲子糖水做法小贴士】
| 煮好的糖水放入冰箱冷藏半天再食用更好。 |
