蛋煎馒头
昨天隔壁婆婆送了二个馒头,老面的馒头,确实很香,但平常不太爱吃光口的馒头,所以今天早上裹了一层鸡蛋液,煎着吃,外酥里软的,还蛮好吃的。 |
【食材与调料】
【主料】馒头1个,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.馒头切成大小厚薄均一的小片 |
![]() | 2.土鸡蛋一颗,打散搅拌微微起泡 |
![]() | 3.把面包放蛋液里打个滚 |
![]() | 4.然后码入刷好油的平底锅 |
![]() | 5.微微煎黄后,翻身煎另一边,二边金黄色就好了。 |
![]() | 6.香喷喷的馒头,华丽丽的变身了。 |
【蛋煎馒头做法小贴士】
小贴士蛋液里可以放糖,也可以放盐,看自己喜好。 |