蛋黄饼干
奶油霜剩下的蛋黄用来做成小饼干十个不错的选择呢 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉180g,蛋黄5个 |
【辅料】黄油80g,细砂糖60g |
【制作步骤】
![]() | 1.黄油加入砂糖打发 |
![]() | 2.分次加入蛋黄液,每次都要时蛋黄液与黄油完全融合 |
![]() | 3.加入低粉 |
![]() | 4.搅拌成饼干糊 |
![]() | 5.用裱花嘴挤成曲奇的样子 |
![]() | 6.烤箱180度,中层25分钟 |
【蛋黄饼干做法小贴士】
小贴士烤制的最后几分钟要看着,不要烤糊了 |
奶油霜剩下的蛋黄用来做成小饼干十个不错的选择呢 |
【主料】低筋面粉180g,蛋黄5个 |
【辅料】黄油80g,细砂糖60g |
![]() | 1.黄油加入砂糖打发 |
![]() | 2.分次加入蛋黄液,每次都要时蛋黄液与黄油完全融合 |
![]() | 3.加入低粉 |
![]() | 4.搅拌成饼干糊 |
![]() | 5.用裱花嘴挤成曲奇的样子 |
![]() | 6.烤箱180度,中层25分钟 |
小贴士烤制的最后几分钟要看着,不要烤糊了 |