蛋糕
| 纯手工简易制作的鸡蛋糕 |
【食材与调料】
【主料】普通面粉100克 |
| 【辅料】玉米淀粉30克，纯牛奶100克，糖适量，盐少许，醋少许，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.把鸡蛋蛋白和蛋黄分离，我第一次尝试，却不小心把蛋黄撒在蛋白里面，我想应该影响了我的制作过程但我还是将错就错了 |
 | 2.把适量的糖加入里面打发，加一点点醋，为了突出甜味可以加一点盐，继续打，持续了很久～ |
 | 3.把面粉，玉米淀粉，牛奶，加点油，搅拌均匀，后面加入打发的蛋白，继续搅拌完成（由于第一次做，我没有坚持把蛋白打成奶油状） |
 | 4.拿好电压力锅胆抹一点油在锅底以免粘锅，把搅拌好的蛋糕浆到进去，然后按蛋糕键就可以轻松等待 |
【蛋糕做法小贴士】
