皮蛋豆腐
皮蛋豆腐家常菜、凉拌菜之一,是采用内脂豆腐、皮蛋、醋、葱、香菜等原料制作而成美味佳肴,制作简单,营养丰富,富含人体所需的多种营养成分。 |
【食材与调料】
【主料】皮蛋2个,豆腐3块 |
【辅料】熟油适量,盐适量,醋适量,香菜适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.皮蛋去皮后用水冲洗备用 |
![]() | 2.豆腐用水洗好备用 |
![]() | 3.葱花和香菜切碎 |
![]() | 4.将皮蛋豆腐香菜葱花醋盐等放到碗里 |
![]() | 5.捣碎调匀即可食用 |
【皮蛋豆腐做法小贴士】
弄碎的时候可用一次性的塑料手套,非常的方便、简单。 |
皮蛋豆腐家常菜、凉拌菜之一,是采用内脂豆腐、皮蛋、醋、葱、香菜等原料制作而成美味佳肴,制作简单,营养丰富,富含人体所需的多种营养成分。 |
【主料】皮蛋2个,豆腐3块 |
【辅料】熟油适量,盐适量,醋适量,香菜适量,葱适量 |
![]() | 1.皮蛋去皮后用水冲洗备用 |
![]() | 2.豆腐用水洗好备用 |
![]() | 3.葱花和香菜切碎 |
![]() | 4.将皮蛋豆腐香菜葱花醋盐等放到碗里 |
![]() | 5.捣碎调匀即可食用 |
弄碎的时候可用一次性的塑料手套,非常的方便、简单。 |