大蒜柠檬虾
【食材与调料】
| 【主料】大虾15只 |
| 【辅料】大蒜4瓣，柠檬14个，料酒1大匙，盐少许，黑胡椒小匙 |
【制作步骤】
 | 1.将虾剪去须、脚、去泥肠，冲洗干净后沥干水分，放入容器中加入料酒、盐腌渍一会备用。 | 2.大蒜切厚片或切末；柠檬切下一小块，够挤一点柠檬汁的就行。 |
 | 3.锅中加入少许油，烧热后放入蒜片或蒜末爆香，加入腌渍好的虾拌炒，再撒上黑胡椒，炒至虾变红后，挤一点柠檬汁淋在虾上就可以了。 |
【大蒜柠檬虾做法小贴士】
| 【主料】大虾15只 |
| 【辅料】大蒜4瓣，柠檬14个，料酒1大匙，盐少许，黑胡椒小匙 |
| 1.将虾剪去须、脚、去泥肠，冲洗干净后沥干水分，放入容器中加入料酒、盐腌渍一会备用。 | 2.大蒜切厚片或切末；柠檬切下一小块，够挤一点柠檬汁的就行。 |
| 3.锅中加入少许油，烧热后放入蒜片或蒜末爆香，加入腌渍好的虾拌炒，再撒上黑胡椒，炒至虾变红后，挤一点柠檬汁淋在虾上就可以了。 |
