大蒜炒腊肉
| 天冷了，自家晒的腊肉。略腌后晒到半干，不是特别硬也不是特咸。比买来的好吃很多 |
【食材与调料】
【主料】腊肉100克，大蒜250克 |
| 【辅料】鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.肉切薄片，大蒜切段 |
 | 3.起油锅下腊肉炒出油 |
 | 4.下蒜白翻炒 |
 | 5.下蒜青翻炒至熟，放入鸡精，起锅 |
 | 6.装盘 |
【大蒜炒腊肉做法小贴士】
| 小贴士腊肉有咸味，不需要再放盐 |
| 天冷了，自家晒的腊肉。略腌后晒到半干，不是特别硬也不是特咸。比买来的好吃很多 |
【主料】腊肉100克，大蒜250克 |
| 【辅料】鸡精适量 |
| 1.准备材料 |
| 2.肉切薄片，大蒜切段 |
| 3.起油锅下腊肉炒出油 |
| 4.下蒜白翻炒 |
| 5.下蒜青翻炒至熟，放入鸡精，起锅 |
| 6.装盘 |
| 小贴士腊肉有咸味，不需要再放盐 |
