大方包

01-10 投稿:二丫香厨
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。

【食材与调料】

【主料】高筋面粉300g,纯牛奶225ml,白糖60g,黄油30g,鸡蛋50g
【辅料】盐适量,酵母5g

【制作步骤】
大方包 1.准备食材
大方包 2.将上步食材中的纯牛奶、鸡蛋、白糖、面粉、酵母分别放入面包桶
大方包 3.将面包桶放入面包机
大方包 4.选择和面菜单
大方包 5.第一次和好的面团
大方包 6.将黄油、盐放入,选择发酵菜单,因为发酵前先和面,后发酵
大方包 7.发酵好的面团
大方包 8.刷蛋液,撒黑芝麻
大方包 9.选择烘烤菜单
大方包 10.烤好的面包

【大方包做法小贴士】
小贴士无

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