大葱炒鸡蛋
那天做火锅还剩四五段大葱,今天就着鸡蛋炒了,味道也不错。 |
【食材与调料】
【主料】大葱20g,鸡蛋60g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.大葱切丝,蒜切末,鸡蛋打散备用 | |
2.热锅下油,将葱丝、蒜末放入锅中翻炒 | |
3.加入鸡蛋,炒至鸡蛋成块,加入适量的盐 | |
4.撒上葱花即可 |
【大葱炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士葱具有利肺通阳、发汗解表、通乳止血、定痛疗伤的功效,用于痢疾、腹疼痛、关节炎、便秘等症。 |
那天做火锅还剩四五段大葱,今天就着鸡蛋炒了,味道也不错。 |
【主料】大葱20g,鸡蛋60g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,葱花适量 |
1.大葱切丝,蒜切末,鸡蛋打散备用 | |
2.热锅下油,将葱丝、蒜末放入锅中翻炒 | |
3.加入鸡蛋,炒至鸡蛋成块,加入适量的盐 | |
4.撒上葱花即可 |
小贴士葱具有利肺通阳、发汗解表、通乳止血、定痛疗伤的功效,用于痢疾、腹疼痛、关节炎、便秘等症。 |