大葱炒豆腐
豆腐是平常人们经常会吃的一种食品,豆腐的营养价值非常高,而且吃法也非常多样啊,口感鲜、爽、辣也尽有不同。今天我来和大家分享一种简单又不失美味的吃法——大葱炒豆腐 |
【食材与调料】
【主料】豆腐150g,大葱5根 |
【辅料】油适量,盐适量,十三香1g,干辣椒4个 |
【制作步骤】
1.准备做菜所需的食材 | |
2.豆腐切成条状 | |
3.大葱如图斜刀切成段状 | |
4.锅中加热后加入适量的食用油,下入豆腐翻炒 | |
5.加放适量的食盐 | |
6.豆腐炒到豆腐起泡,表面金黄色 | |
7.加入大葱和干辣椒大火炒快速翻炒几下即可 | |
8.炒好装盘即可开吃了 |
【大葱炒豆腐做法小贴士】
小贴士1.炒豆腐时要略多加些油 2.下入大葱后大火炒,时间不宜久 |