大葱炒豆腐

11-30 投稿:燕清欣
豆腐是平常人们经常会吃的一种食品,豆腐的营养价值非常高,而且吃法也非常多样啊,口感鲜、爽、辣也尽有不同。今天我来和大家分享一种简单又不失美味的吃法——大葱炒豆腐

【食材与调料】

【主料】豆腐150g,大葱5根
【辅料】油适量,盐适量,十三香1g,干辣椒4个

【制作步骤】
大葱炒豆腐 1.准备做菜所需的食材
大葱炒豆腐 2.豆腐切成条状
大葱炒豆腐 3.大葱如图斜刀切成段状
大葱炒豆腐 4.锅中加热后加入适量的食用油,下入豆腐翻炒
大葱炒豆腐 5.加放适量的食盐
大葱炒豆腐 6.豆腐炒到豆腐起泡,表面金黄色
大葱炒豆腐 7.加入大葱和干辣椒大火炒快速翻炒几下即可
大葱炒豆腐 8.炒好装盘即可开吃了

【大葱炒豆腐做法小贴士】
小贴士1.炒豆腐时要略多加些油
2.下入大葱后大火炒,时间不宜久

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