猪肉大葱煎饺

12-17 投稿:寻蜜园echo
好吃不锅饺子,入冬以后,饺子渐渐的成了我桌上的一道美食

【食材与调料】
【主料】猪肉200g,大葱1根,面粉200g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,十三香适量

【制作步骤】
猪肉大葱煎饺 1.准备面粉
猪肉大葱煎饺 2.加水成雪花状
猪肉大葱煎饺 3.揉成三光后,醒30min
猪肉大葱煎饺 4.大葱洗净
猪肉大葱煎饺 5.大葱剁碎
猪肉大葱煎饺 6.肉洗净,我用的是开水
猪肉大葱煎饺 7.加入酱油
猪肉大葱煎饺 8.加盐
猪肉大葱煎饺 9.扔到料理机中加入少量油
猪肉大葱煎饺 10.打成馅后加入大葱
猪肉大葱煎饺 11.放入平底锅中火煎,煎到一面金黄后加煎饺1/3水,加盖煎熟即可出锅

【猪肉大葱煎饺做法小贴士】
1:煎饺包的时候不必收口,做出来更好吃
2:面粉可以是烫面的

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