葱油萝卜片的做法,怎么做葱油萝卜片好吃,做葱油萝卜片需要哪些食材?-优卡食谱网

有谚语说；冬吃萝卜夏吃姜，不请郎中开药方。在炎热的夏季吃姜，冬季吃萝卜，这是与中医医理极为合拍的养生经验。天气开始转凉了，开始吃萝卜了。做了这道《葱油萝卜片》，常吃萝卜，消积滞、化痰热、除燥生津、清热懈毒、利便，可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。强肌体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。菜系：家常私房菜口味：清淡工艺：葱油

【食材与调料】

【主料】白萝卜20g

【辅料】油适量，盐适量，素菜精适量，胡萝卜丝适量

【制作步骤】

	1.白萝卜洗净；
	2.切半圆片；
	3.萝卜片下锅，下盐翻一下；
	4.加水烧开，下素菜精盛出，滤干水分；
	5.摆盘，胡萝卜丝点缀；
	6.香葱洗净；
	7.切葱花备用；
	8.素油熬热，断火放入葱花；
	9.立即盛出；
	10.将熬好的葱油，淋在萝卜片上，大功告成。