葱香肉盒子
兑换的多用途不沾烤盘到了,看上去非常的好。试一试,迫不及待了,当然最好是看看煎蛋的效果就知道了,但是早晨已经吃过鸡蛋了,反正晚上决定烙盒子就用它试试看了,用了电磁炉,一盘出三个,很快,真的很好用呢,超赞。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉400g,精肉300g |
【辅料】油适量,盐适量,细香葱适量,姜适量,五香粉适量,鸡精适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.面粉和成柔软的面团醒着。面团要像烙饼的面一样软。 | |
2.精肉剁成茸。 | |
3.葱姜切成末。 | |
4.葱姜肉混合在一起,放入适量盐、五香粉、鸡精。酱油。食用油。 | |
5.一个方向拌匀。 | |
6.面醒好做成小面剂子。我做的如蒸饺的面剂子一般大。 | |
7.擀皮。 | |
8.包成花边盒子直接放不粘盘内里开始烙。 | |
9.稍微点点油,两面金黄,中间鼓起即熟。 |
【葱香肉盒子做法小贴士】
肉馅内已经加油很油腻,所以烙的时候就点了少许油。 一边烙一边包省时省事。 |