葱香木耳

01-04 投稿:关走走
葱香木耳是一道经典家常菜,木耳排毒养身,淡淡的葱香和木耳很搭。吃多了大鱼大肉的亲们,改善一下饮食观念吧,做一份葱香木耳这道小吃,会有别样滋味。

【食材与调料】
【主料】黑木耳200g
【辅料】油适量,盐适量,花椒料油适量,蒜适量,生抽适量,水淀粉适量,姜适量,大葱100g

【制作步骤】
葱香木耳 1.木耳泡开,洗净待用。
葱香木耳 2.葱改成大段。
葱香木耳 3.姜切片。
葱香木耳 4.蒜切片。
葱香木耳 5.葱段,姜片爆锅,加入胡萝卜片。
葱香木耳 6.把木耳放入锅中翻炒。
葱香木耳 7.添加少量生抽,加入蒜片。
葱香木耳 8.用水淀粉勾芡。
葱香木耳 9.装盘

【葱香木耳做法小贴士】
勾芡不能太稠。

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