葱香面包片
周末出去游玩,做了一些面包,加点香葱更是美味 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300g,黄油30g,香葱20g |
【辅料】酵母4g,白糖30g,芝士适量 |
【制作步骤】
1.高精面粉 | |
2.加入鸡蛋 加入盐 | |
3.加入白糖 | |
4.加入水及酵母 | |
5.一次柔好 | |
6.加入黄油再次柔 | |
7.二次柔好发至两倍大 | |
8.排气醒半小时 | |
9.小葱切碎 | |
10.芝士切碎 | |
11.面皮擀好 | |
12.抹上油 | |
13.撒小葱及芝士 | |
14.面皮切条 | |
15.然后切成小块 | |
16.然后摆在模具里 | |
17.二次发酵好 | |
18.上烤箱175度 50分钟 | |
19.烤好脱模 | |
20.然后切成片,代出门非常方便 |
【葱香面包片做法小贴士】
小贴士自己在家做面包,干净又卫生 |