慈姑焖鸡
暂无 |
【食材与调料】
【主料】鸡1只,慈姑8个 |
【辅料】酱油半茶匙 |
【制作步骤】
1.鸡剁小块,用盐、油、姜、黑胡椒粉拌匀,腌一晚 | |
2.鸡肉下油锅,摊开,先煎一面,然后再煎另一面至金黄色,然后加料酒翻炒 | |
3.加入切半的茨菰翻炒 | |
4.茨菰富含淀粉、蛋白质和多种维生素,和钾、磷、锌等微量元素,对人体机能有调节促进作用。 | |
5.加入末过鸡肉的开水、酱油,盖盖焖五分钟,然后转中火焖十五分钟(因为鸡已腌过,我没再加盐) | |
6.开盖加入葱段 | |
7.勾芡即可 |
【慈姑焖鸡做法小贴士】
小贴士暂无 |
暂无 |
【主料】鸡1只,慈姑8个 |
【辅料】酱油半茶匙 |
1.鸡剁小块,用盐、油、姜、黑胡椒粉拌匀,腌一晚 | |
2.鸡肉下油锅,摊开,先煎一面,然后再煎另一面至金黄色,然后加料酒翻炒 | |
3.加入切半的茨菰翻炒 | |
4.茨菰富含淀粉、蛋白质和多种维生素,和钾、磷、锌等微量元素,对人体机能有调节促进作用。 | |
5.加入末过鸡肉的开水、酱油,盖盖焖五分钟,然后转中火焖十五分钟(因为鸡已腌过,我没再加盐) | |
6.开盖加入葱段 | |
7.勾芡即可 |
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