厨师机做面条
| 看到论坛上有人用厨师机配件面条机做面条，心里就长草了，虽然已经有一个手工的压面机了，但看到别人做面条做得那么轻松，也忍不住的为厨师机配一个伙伴。这个制面条器有6个花式，可以做出三种通心粉，二种宽面条，一种圆面条。做法很简单很快捷，星期天早上按说明书的配方试做了一次做圆面条，口感十足意大利面。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500克 |
| 【辅料】鸡蛋 4只，盐2克 |
【制作步骤】
 | 1.面粉和盐拌匀放厨师机的不锈钢盆中。 |
 | 2.鸡蛋打在量杯里，如果未达到500ML的线上，加水补上。 |
 | 3.在面粉里加入鸡蛋，厨师机K形搅拌器1档搅1到2分钟。 |
 | 4.面粉呈松散状。 |
 | 5.在厨师机的低速接口入装上面条器，加入打好的面粉，用4档制面条。 |
【厨师机做面条做法小贴士】
