赤豆薏米粥

05-28 投稿:我是小富婆
赤小豆利水祛湿、薏米健脾清熱,加一点点红糖,可适时补充微量元素。无论是大人、小孩常喝这种粥都是非常有益身体的,正好时值冬季,寒冷的冬季里能喝到这样一碗暖暖粘稠的粥,真是再好不过的了。

【食材与调料】

【主料】赤小豆200g
【辅料】红糖适量,清水适量

【制作步骤】
赤豆薏米粥 1.原料:赤小豆200g,薏米仁200g。
赤豆薏米粥 2.薏米仁淘洗干净后用清水泡上一小时左右。
赤豆薏米粥 3.赤小豆也是洗净后泡上一小时左右。
赤豆薏米粥 4.电炖砂锅放入适量的清水。
赤豆薏米粥 5.将泡好的薏米仁放入电炖砂锅内。
赤豆薏米粥 6.再把赤小豆也放入电炖砂锅内。
赤豆薏米粥 7.搅拌搅拌电炖砂锅内的食材。
赤豆薏米粥 8.接通电源,启动电炖锅快炖铛,开始煮粥。
赤豆薏米粥 9.2小时左右粥就差不多煮好了。
赤豆薏米粥 10.调入适量红糖,好粥上桌了。
赤豆薏米粥 11.配上一个蛋黄酥,一个大香梨当早餐也蛮好的。

【赤豆薏米粥做法小贴士】
小贴士赤小豆、薏米仁有时间还可以多泡一泡,更容易煮烂。

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