橙香瓜条

02-24 投稿:卜卜6666
这是一道简单的甜品,有清凉去火的功效,颜色清亮明快,在餐桌上很提颜色,口味小孩子会喜欢。

【食材与调料】

【主料】冬瓜1小块,脐橙2个
【辅料】蜂蜜适量

【制作步骤】
橙香瓜条 1.冬瓜切条,小拇指粗细和长短。
橙香瓜条 2.入开水汆烫2分钟。
橙香瓜条 3.捞出立即浸入冷水冷却。
橙香瓜条 4.同时剥两个橙子榨汁。
橙香瓜条 5.瓜条冷却后沥干水分并加入适量蜂蜜。
橙香瓜条 6.加入橙汁淹没瓜条,搅拌均匀,覆膜冷藏3小时以上。
橙香瓜条 7.摆盘即可食用。

【橙香瓜条做法小贴士】
小贴士冬瓜断生即可,不要煮久。

标签: # 冬瓜 # 脐橙

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