橙香瓜条
这是一道简单的甜品,有清凉去火的功效,颜色清亮明快,在餐桌上很提颜色,口味小孩子会喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜1小块,脐橙2个 |
【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.冬瓜切条,小拇指粗细和长短。 | |
2.入开水汆烫2分钟。 | |
3.捞出立即浸入冷水冷却。 | |
4.同时剥两个橙子榨汁。 | |
5.瓜条冷却后沥干水分并加入适量蜂蜜。 | |
6.加入橙汁淹没瓜条,搅拌均匀,覆膜冷藏3小时以上。 | |
7.摆盘即可食用。 |
【橙香瓜条做法小贴士】
小贴士冬瓜断生即可,不要煮久。 |
这是一道简单的甜品,有清凉去火的功效,颜色清亮明快,在餐桌上很提颜色,口味小孩子会喜欢。 |
【主料】冬瓜1小块,脐橙2个 |
【辅料】蜂蜜适量 |
1.冬瓜切条,小拇指粗细和长短。 | |
2.入开水汆烫2分钟。 | |
3.捞出立即浸入冷水冷却。 | |
4.同时剥两个橙子榨汁。 | |
5.瓜条冷却后沥干水分并加入适量蜂蜜。 | |
6.加入橙汁淹没瓜条,搅拌均匀,覆膜冷藏3小时以上。 | |
7.摆盘即可食用。 |
小贴士冬瓜断生即可,不要煮久。 |