陈皮双红汤
红枣和红豆都是非常滋补的,家里红枣没有了,就加了几个蜜枣,这样不用放糖就已经很甜了。 |
【食材与调料】
【主料】红豆30g |
【辅料】蜜枣7个,水适量,陈皮适量 |
【制作步骤】
1.红豆加水泡上一夜,蜜枣和陈皮提前泡半小时就可以了 | |
2.砂锅中加入少量水 | |
3.加入红豆和陈皮 | |
4.再加入蜜枣 | |
5.加水至锅的最大容量 | |
6.大火烧开后小火炖1小时 | |
7.汤汁很浓郁了 | |
8.装入碗中 | |
9.再来一张,快来享用吧。 |
【陈皮双红汤做法小贴士】
小贴士1.红豆一定要提前泡好,如果没有时间,就用开水泡,时间可以缩短些。 2.想要口感好一些的话,可以泡一个小时后,直接放入冰箱冻起来。 3.砂锅比较小的话,要注意炖的中途加水,以防烧干。 |