炒洋葱
| 洋葱是个好东东，能够降低血压、抵抗自由基、并且高钙、零脂肪。。。好处太多了，不过对我来说，就是好吃。洋葱炒至全熟，有一种特有的甜味。无论炒蛋还是炒肉，我都是非常的喜爱哈。这次我就让洋葱和蛋和肉一起炒，一次就能吃到爱吃的东西，哈哈，多好啊！ |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱300g，鸡蛋1只，肉片100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，老抽适量，蒜花适量，青柿子椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材：洋葱切片、青柿子椒切丝、前腿肉切片炒8成熟、鸡蛋打散、青蒜切花。 |
 | 2.锅内油烧热，鸡蛋下锅。 |
 | 3.鸡蛋煎至7成熟，洋葱青椒丝入锅一同翻炒。 |
 | 4.炒至洋葱变软。 |
 | 5.放入肉片一同翻炒。 |
 | 6.放盐炒匀。 |
 | 7.放入老抽一同翻炒。 |
 | 8.出锅前撒入蒜花。 |
【炒洋葱做法小贴士】
| 切洋葱的时候一定要注意，远离自己的眼睛哦！ |
